1. Matumizi ya Kwanza
Osha sufuria katika maji ya moto, ya sabuni, kisha suuza na kavu vizuri.
2. Kupikia Joto
Joto la kati au la chini litatoa matokeo bora ya kupikia.Mara tu sufuria inapowaka moto, karibu kila kupikia kunaweza kuendelea kwenye mipangilio ya chini. Joto la juu linapaswa kutumika tu kwa kuchemsha maji kwa mboga au pasta, au itasababisha chakula kuwaka au kushikamana.
3. Mafuta na mafuta
Isipokuwa Grills, uso wa enamel sio bora kwa kupikia kavu, au hii inaweza kuharibu kabisa enamel.
4.Uhifadhi wa chakula na marinating
Uso wa enamel ya vitreous hauwezi kupenyeza na kwa hivyo ni bora kwa uhifadhi wa chakula kibichi au kilichopikwa, na kwa kunyunyiza na viambato vya asidi kama vile divai.
5.Zana za kutumia
Kwa kuchochea faraja na ulinzi wa uso, zana za silicone zinapendekezwa.Zana za mbao au plastiki zinazostahimili joto zinaweza pia kutumika.Visu au vyombo vyenye ncha kali visitumike kukata vyakula ndani ya sufuria.
6.Hushughulikia
Vipini vya chuma cha kutupwa, noti za chuma cha pua na vishindo vya fenoli vitapata joto wakati wa matumizi ya jiko na oveni.Daima tumia kitambaa nene kavu au mitts ya oveni wakati wa kuinua.
7.Pani za moto
Daima weka sufuria ya moto kwenye ubao wa mbao, trivet au mkeka wa silicone.
8.Matumizi ya tanuri
1Bidhaa zilizo na vipini muhimu vya chuma vya kutupwa au visu vya chuma cha pua vinaweza kutumika katika oveni.Sufuria zilizo na vipini vya mbao au visu hazipaswi kuwekwa kwenye oveni.
2Usiweke vyombo vya kupikia kwenye sakafu za oveni zilizo na vitambaa vya chuma vya kutupwa.Kwa matokeo bora kila wakati weka kwenye rafu au rack.
9.Vidokezo vya kupikia kwa kuchoma
Grills inaweza kuwashwa kabla ya kufikia joto la juu la uso kwa ajili ya kuungua na caramelization.Ushauri huu hautumiki kwa bidhaa nyingine yoyote.Kwa kuchoma na kuchoma sahihi, ni muhimu kwamba uso wa kupikia ni moto wa kutosha kabla ya kupika kuanza.
10. Vidokezo vya upishi kwa kukaanga na kuoka kwa kina
1Kwa kukaanga na kukaanga, mafuta yanapaswa kuwa moto kabla ya kuongeza chakula.Mafuta yana moto wa kutosha wakati kuna ripple laini kwenye uso wake.Kwa siagi na mafuta mengine, kupiga au kutokwa na povu kunaonyesha joto sahihi.
2) Kwa kukaanga kwa muda mrefu, mchanganyiko wa mafuta na siagi hutoa matokeo bora.
11.Kusafisha na Kutunza
Utunzaji wa jumla
1)Poza sufuria yenye moto kila wakati kwa dakika chache kabla ya kuosha.
2) Usitumbukize sufuria ya moto kwenye maji baridi.
3) Nailoni au pedi laini za abrasive au brashi zinaweza kutumika kuondoa mabaki ya ukaidi.
4) Kamwe usihifadhi sufuria wakati bado ni unyevu.
5) Usiiangusha au kugonga kwenye uso mgumu.
Matumizi ya Dishwasher
1Sufuria zote zilizo na chuma muhimu cha kutupwa, vipini vya phenoli au visu vya chuma cha pua vinaweza kuoshwa kwenye mashine ya kuosha vyombo, lakini haipendekezwi.
2) Sufuria zenye vishikizo vya mbao si salama mashine ya kuosha vyombo.
Muda wa kutuma: Mar-01-2022
